iiMedia Research（艾媒商议）数据显示，中国速冻食物商场范畴络续放大，2022年中国速冻食物商场范畴已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强，半造品食材崛起充裕了速冻食物商场，给予速冻食物行业新的发达机缘。
数据显示，2023年中国消费者最偏好暖锅食物类的速冻食物，占比为68.4%；其次是肉类（62.7%）、饺子类（55.3%）、汤圆类（51.7%）。消费者采办过的品牌中，思念、正大、安井、湾仔船埠和圣农位列前五；除了这五个品牌表，其余速冻食物品牌的消费者采用占比不越过30%，行业龙头效应昭彰。
正在社会经济发达、用户需求的络续增加下，中国速冻食物商场潜力大，企业络续推出新的速冻食物品类；速冻食物行业集合度高，干系行业技艺络续发达完备。但速冻食物行业仍面对着表部进攻，近年来预造菜行业发达极度速捷，商场范畴冲破千亿元。预造菜相较于速冻食物而言口胃更佳，食用更为便捷，来日将成为挤占速冻食物商场份额的一大有力逐鹿敌手。
数据显示，中国速冻食物行业发达与经济发达步伐根本一律。速冻食物行业商场范畴与GDP的转折正在数值上均表现上升趋向，2022年中国速冻食物行业商场范畴已达1688.5亿元。艾媒商议理会师以为，新常态下中国经济增加快率将由高速向中高速转换，速冻食物行业商场范畴将会表现稳步上升趋向。
iiMedia Research（艾媒商议）数据显示，中国速冻食物商场范畴络续放大，2022年中国速冻食物商场范畴已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益加强，半造品食材崛起充裕了速冻食物商场，给予速冻食物行业新的发达机缘。
安井食物偏重发售收集的结构与打造，目前一经构修了经销、商超、特通、电商与新零售相贯串的发售形式，并提出盘绕发售地设备配套的分娩与研发举措，为抵达必然范畴的发售辖区设备“销地产”的工场基地创立形式以及“销地研”的发售研发计谋。此中，经销形式如故是最重要的发售形式，电商形式营收占比最幼。
海欣公司发售形式以流利渠道为主，新颖渠道、特通渠道和电商渠道为辅。公司与沃尔玛、永辉、大润发、家笑福、华润万家、麦德龙等知名连锁超市，社区方便店以及张亮、海底捞、杨国福等连锁客户均有所团结。2022年，公司贸易收入增加至16.21亿元，同比增加4.59%；2022年净利润达成扭亏为盈，抵达0.63亿元。
数据显示，近年来广州酒家的总营收与速冻食物贸易收入络续增加。2022年，广州酒家贸易收入达41.12亿元，速冻食物贸易收入为10.58亿元，占总营收的25.7%，仅次于月饼系列产物所占比重。广州酒家近年来加大速冻食物营业的发展，而速冻食物营业也供给了较好的贸易收入。
依照思念食物官网，公司具有5个国内分娩基地，几十条新颖化的速冻及常温分娩线、几万吨低温冷库，产物有500多个花色种类，年分娩才能越过90万吨。正在食物质地上，公司通过了国内多项质地检测程序，是2008年北京奥运会速冻包馅食物独家供应商。正在国际上也得回了多个国度的食物质地程序认同。
iiMedia Research（艾媒商议）数据显示，中国速冻食物女性消费者占比拟高，达63.2%；年岁段集合正在31-40岁，占52.6%；中高收入群体占比拟大，月收入多集合正在5001-10000元，占比为37.9%，其次是10001-15000元、5000元及以下，分裂占28.2%、16.6%。
iiMedia Research（艾媒商议）数据显示，2023年中国消费者单次采办肉类速冻食物金额最高，抵达73元；其次是水产类，单笔采办金额为68元；随后是预造菜类，消费者单次采办花费金额抵达54元。艾媒商议理会师以为，肉类、水产类速冻食物原原料价值相对较高，且跟着消费观点的改观，消费者对肉类和水产类速冻食物需求较大，往往单次采办较大批方针肉类和水产类速冻食物。