元宵佳节莅临之际，动作守旧食物，元宵（汤圆）食物质地安笑状态从来备受合怀。为确凿提防食物安笑危急，浙江省墟市监视拘束局正在全省局限内结构发展了元宵专项抽检，共抽检元宵（汤圆）产物165批次，经检测，一齐样品统统吻合食物安笑规范，及格率为100%。
据悉，本次抽检局限笼盖全省11个市，要点抽取超市、阛阓、批发墟市、农贸墟市、社区生鲜店等发售的速冻元宵（汤圆）产物，共涉及征求思念、三全、祐康、安井、清明等品牌正在内的省表里44家临盆企业。
凭据食物安宇宙家规范，此次专项抽检要点检测防腐剂、甜味剂、生物毒素、重金属污染、质地目标等项目。经检讨，一齐样品统统吻合食物安笑规范，及格率为100%。全省墟市发售的元宵（汤圆）安笑状态总体较好，市民可安定食用。
1、置备渠道要正道。提议消费者采选大型正道、荣耀精良的商超、电商平台等置备，选购有质地包管的出名品牌；选购预包装元宵时，应查看包装袋是否密封周备，着重检验配料表、临盆者、保质期、储存条款等消息，切勿置备或食用无标签或标签消息不全的产物。
2、食用元宵要适量。元宵富含淀粉，不易消化，一次食用过多，不妨惹起胃部不适，加倍是消化编造相对较弱的晚年人和儿童要注视食用量；甜味汤圆要紧配料征求糯米粉、淀粉、白砂糖等，糖尿病和心脑血管病等卓殊疾病患者应当心食用。
3、积储办法要科学。提议消费者按需置备、理性消费，避免糟蹋；置备元宵后，要注视稳当储存，家庭自造元宵及散装元宵要尽疾食用，预包装速冻元宵日常正在-18℃的条款下密封冷冻，不宜历久放正在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
